Ayuda
Sugerencia
Preferencias
Usuario
Otros Catálogos Búsqueda Avanzada Búsqueda Básica
Canasta Busqueda previa Lista de resultados Hojear Reserva de Logias
universidad de Concepción Sistema de Bibliotecas Universidad de Concepción
 
  Solicitud de título  |  Agregar a Mi estante electrónico  |  Reservar  |  Localizar  |  Guardar/Correo  |  Guardar en servidor  | 
 |   

Despliegue completo del registro

Seleccione formato: Formato estándar Cita Etiquetas MARC
Registro 1 de 1 No Previous Record   No Next Record
Autor   LinkNæs, Tormod , autor.
Titulo   LinkStatistics for sensory and consumer science / Tormod Næs and Per B. Brockhoff and Oliver Tomic.
Datos de Public.   Chichester, West Sussex : Wiley, 2010.
Descr. Física   viii, 287 páginas : ilustraciones ; 25 cm
 
ISBN   9780470518212
LBibliografía   Incluye referencias bibliográficas.
Materia   LinkAlimentos - Evaluación Sensorial.
  LinkEvaluación Sensorial
  LinkControl de Alimentos.
  LinkAlimentos - Calidad.
  LinkProductos Nuevos
  LinkComportamiento del Consumidor.
Autor y/u otros res   LinkBrockhoff, Per B. , autor
  LinkTomić, Oliver , autor
Ver todos los ejem.   Todos los ejemplares
 
 

No Previous Record   No Next Record