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Registro 1 de 1 No Previous Record   No Next Record
Autor   LinkNæs, Tormod , autor.
Título   LinkStatistics for sensory and consumer science / Tormod Næs and Per B. Brockhoff and Oliver Tomic.
Datos de Public.   Chichester, West Sussex : Wiley, 2010.
Descr. Física   viii, 287 páginas : ilustraciones ; 25 cm
 
ISBN   9780470518212
LBibliografía   Incluye referencias bibliográficas.
Materia   LinkAlimentos - Evaluación Sensorial.
  LinkEvaluación Sensorial
  LinkControl de Alimentos.
  LinkAlimentos - Calidad.
  LinkProductos Nuevos
  LinkComportamiento del Consumidor.
Autor y/u otros res   LinkBrockhoff, Per B. , autor
  LinkTomić, Oliver , autor
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